|
Takavuosina,
kun olin nykyistä isompi, laitoin käyntikorttiini tärkeimmät intiimit
tietoni: omat mittani. Pituus 183cm, leveys 83cm ja paino 1/8 tonnia.
Hieman vähättelin, koska 1/8 tonnia on 125 kg ja minä painoin 134 kg.
Kerroin pojalleni Karioskarille jotain tarinaa aloittamalla
luonnehdinnalla, että 'kun minä olin pieni'... Poikani katseli minua ja
kysyi sitten vakavana: "Ihan totta isi. Oletko sinäkin joskus ollut
pieni?"
Kun minä olin pieni, kertoi isäni minulle tarinan omasta
nuoruudestaan. 8-lapsisessa perheessä oli yksi polkupyörä. Se oli
kovassa käytössä. Niinpä kerran, kun pyörän kettingit vaan venuivat
venumistaan, ne räpsähtivät lopullisesti poikki. Isäni kävi mammalta
pyytämässä rahaa uusiin kettinkeihin. Mamma ei ollut kova tekniseltä
tietämykseltään. Tuskastunutkin 8 lapsen rahan menosta myös. "Rahaa ja
rahaa. Polkupyörän kettinkeihin. Rahaa ei ole sellaiseen. Ja mitä
ylipäätään polkupyörässä sellaisia kettinkejä tarvitaankaan."
Tarinan
mukaan porilainen legenda Pietilän Sulo lähti viemään vaimoaan
synnytyslaitokselle kiireen vilkkaa. Polkupyöräkorjaaja kun hän oli,
vaimo istahti takatarikalle ja matka sairaalaan alkoi. Jälkeenpäin Sulo
kertoi kavereilleen, että tiukalla oli ehtiminen. "Kyl mää poljin
lujjaa. Mää poljin niin lujjaa ku yleensä vaan voi. Voitte uskoo.
Ihmettelin, kun vauhti ei ollut mielestäni tarpeeksi kovvaa. Mutta
Tiilimäen ympyrässä huomasin, että mää olin unohtanu laittaa kettinkin
rattaisiin."
|
Vinkki: Monien mielestä
kaikkien aikojen paras joulukalenteriohjelma kautta aikojen oli 10 vuotta
sitten MTV:llä esitetty The Joulukalenteri. Nyt se on täällä taas.
Ohjelma kuvattiin aikanaan Tanskassa tiukan formaatin mukaan. Orkesterimme
suuri ystävä Jukka Virtanen hoiteli käsikirjoitusta ja kerrontaa. 7
seinähullun jäsenet esiintyivät kaksoisrooleissa. Seppo Korjus, esitti
Olli Santasta ”Raikke” Smedberg Kerttua sekä ”Gunu” Lehtomäki mm. Näsää.
Heistä tuli kaiken kansan suosikit. Jälkeenpäin Gunu
siirtyi soittamaan Finlandersiin. Silloin totesinkin, että sen missä
Finlandersin taso laski, meillä se nousi. Näin ystävien kesken.
Finlanders ja 7 seinähullua kiertävät paraillaan Suomea Iloisen
Joulukonsertin kanssa. Mukana on myös Kerttu ja Olli.
The
Joulukalenteri alkaa tänään MTV3:lla ja jatkuu joka ilta jouluun
asti.
|
|
| |
| |
Yksi
perinteisimmistä uuniruoista ainakin rannikkoalueillamme on Janssonin
kiusaus.
Se on helppoa ja hyvää. Miksiköhän sitä niin harvoin tulee tehneeksi?
Perinteen mukaan tehtynä se vie aikaa liian kauan nykyajan hätäisille
ihmisille.
Tässä Sinulle
toisenlainen resepti. Edelleen helppo ja hyvää, eikä vie kovin kauaa aikaa.
1 pussi
perunasipulisilppua pakastealtaasta
1 purkki
anjovista tai maustesilliä. Mitä mausteisempi, sitä parempaa
2.5 dl
kermaa
Mustapippuria
rouhittuna myllystä maun mukaan.
1 sitruuna. Kuori
raastettuna ja mehu puristettuna joukkoon.
1 rkl ruokaöljyä
(1/2 tl suolaa)
Kaada
puoli pussia perunasipulisilppua voidellun kasarin pohjalle. Lisää anjovis tai sillit
liemineen (tärkeää). Rouhi mustapippuri sekä makusi mukaan suolaa ja lisää päälle
sitruunankuoriraaste sekä sitruunan mehu. Kaada loput perunasipulisilpusta päälle.
Viimeiseksi kermaa.
Kypsennys uunissa
45-50 minuuttia 200 asteessa. Siinä se on. Kyllä hyvän ruoan laittoon voi
tunnin uhrata. Jos jää jäljelle, laita jääkaappiin. Lämmitys uudelleen
uunissa, paistinpannulla tai mikrossa.
|
| |
| Resepti tulostettavassa muodossa |
| |
|
Elämän makuisin terveisin
Pentti-Oskari Kangas
Kiireapulainen
Kommentit
Lähetä kommentti