Demokratian tarkoitus - Tyrnijuustokakku

DEMOKRATIAN TARKOITUS

Maailman menoa seuratessa väkisinkin tulee aiheelliseksi tarkastella demokratian toteutusten merkillisyyksiä.
Miten demokratiaa noudatetaan niin erilaisesti.
Rauman opettajaseminaarin historian tunnilla opiskeltiin antiikin Kreikkaa.
Oli kyse demokratian synnystä. Pähkäilimme sanan käännöstä:
demo = väki, kansa
kratia = valta 

-> demokratia = väkivalta

Ovatkohan monet vallassaolijat ymmärtäneet yhden maailman tärkeimmistä sanoista itselleen sopivaksi.
Väärin. Surullista.

POSITIIVAREIDEN TENAVATARINOITA

AIKANSA KUTAKIN
Neea oli nukkunut jo kolme tuntia, kun hän puoliltaöin laskeutui kerrossängystään alas, käveli reippain askelin kantapäät tömisten makuuhuoneemme ovelle ja kirkkain silmin tokaisi: "Nyt minä haluan tehdä jo jotakin muuta!"
-Mammutti 

LUKIJAPALAUTTEITA

Maailman kaunein sana tarinasi:
Kiitos, olipas taas varsinainen hyvänmielen -viesti, näillä päivä alkaa mukavasti En voi olla mainitsematta vielä yhtä, uljasta sanaa – maailma. Se koostuu sanoista maa ja ilma, elinehto meille kaikille. Kun vaan kaikki sen ymmärtäisivät ja pitäisivät hyvää huolta niistä. Joku viisas on joskus sanonut, että tärkeimmät asiat maailmassa ovat ilmaisia – se on totinen tosi.
-Kati Ojanen

Suomen kauneimman sanojen joukossa oli kummajainen, jonka olin kirjoittanut ihan väärin. Siitä tuli lukuinen määrä oikaisuja. Tässä yksi niistä. Opetelkaamme tämä sana- oikein:

Terve!
Tuskin olen ainoa, mutta baarin nimi oli Äteritsiputeritsipuolilautatsi-baari. Sallassa, olenpa piipahtanutkin! Nimi tulee samannimisestä jängästä.
Alkuperäinen nimihakemus (olikohan Santos-baari) ei mennyt PRH:ssa läpi ja siitä suivaantuneena yrittäjä haki nimen, jota ei takuulla ole toista!
-Vesku, Rovaniemi

 TYRNIJUUSTOKAKKU 

Kunnon kala-aterian jälkiruokana toimii erinomaisesti samoilla alueilla, saariston pienillä luodoilla viihtyvä, tyrnimarjainen herkku.

Pohja digestive-kekseistä ja voista.

Täyte:
- munaa
- tuorejuustoa
- creme fraiche
- sokeria
- valkosuklaata
- tyrnimarjamehua
- liivatelehteä

Voitele irtopohjavuoka. Rouhi keksit yleiskoneessa. Lisää voisula.
Kaada seos vuokaan ja paista noin 5-7 minuuttia. Anna jäähtyä.
Laita vuoka vähäksi aikaa kylmään ja kaada sitten täyte päälle.
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
Lisää juusto ja creme fraiche. Sekoita kunnes seos on sileää.
Sulata valkosuklaa ja liivatelehdet tyrnimarjamehussa.
Yhdistä seokset sekoittaen.
Kaada seos jäähdytettyyn vuokaan ja pidä vuorokausi kylmässä.
Leikkaa jälkiruoka sopiviksi annospaloiksi.
 

PUUTARHURIN PERJANTAIPOSTI

Äskettäin luettelin suomen kielen kauneimpia sanoja. Huomasin, että sieltä puuttui yksi: ”Kukka”.
Tuon sanan taustalle liittyy elämän myönteisyyksiä ja hyvän olon tuntemuksia. Samalla oivalsin, että hyvä ystäväni Toikan Juha tekee tätä työkseen. Ja levittää samalla kaikkea siihen liittyviä olemisen nautintoja. Kun kukka-sanaan liitetään vielä toinen suomalainen kaunis sana, löytyy Juhan yhteys: ”Kodin kukat”.
En ole itse enää kovin aktiivinen kukkien hoitaja, vaikka niitä ylitseni rakastan. Mutta luen joka viikko Juhan lähettämän Puutarhurin Perjantaipostin, jonka jokainen saa ilmaiseksi.
Olemme Perjantaipostin ja Perjantaireseptin kanssa todellisesti veljiä. Me, maailman onnellisimman kansan pojat.
Voit tilata Juhan viikottaisen kirjeen osoitteesta: https://www.puutarha.com/pages/tilaa-puutarhurin-perjantaiposti
Suosittelen lämpimästi, puutarhurin postit on täynnä asiaa ja asennetta